Scoprire l’immensa bellezza dei parchi nazionali in un viaggio alla scoperta di questa zona estremamente emozionante. Dal vecchio West alla maestosità del Grand Canyon, uno dei luoghi più conosciuti della Terra dove madre natura ha voluto dare un esempio della sua potenza, passando per la bellezza della Monument Valley e del Bryce Canyon, uno spettacolo imponente che vi lascerà a bocca aperta, verso la sacralità delle terre indiane e il fascino della natura incontaminata.
Un viaggio da non perdere con tutti gli ingredienti per realizzare il mitico “California Dreamin’”, un mix che vi farà assaporare gli aspri canyons, i deserti e, nello stesso tempo foreste, laghi e COLORI come non li avete mai visti.
Vivere questa avventura “on the Road” è una magia unica, verrete catturati dalle strade che sono entrate nel mito e che fanno parte della storia americana.
Abbandonate la tecnologia e la frenesia giornaliera, riprendete in mano le vecchie cartine e una vecchia polaroid, saltate in macchina e partite all’insegna di quella che certo sarà uan delle esperienze più memorabili della vostra vita …
Salite a bordo di una vecchia Mustang cabrio, scegliete il vostro compagno di viaggio e lasciate un segno del vostro passaggio…scrivete un pezzo della vostra storia con noi.
Approfondimenti
APPLE PIE
Ingredienti Pasta Sfoglia
- 500 g de farina
- 250 g di burro
- 50 g di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio aceto di sidro di mele
- 7 cucchiai di acqua fredda
Ingredienti Ripieno
- 4 o 5 mele Golden sbucciate e tagliate a pezzetti
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 100 gr di zucchero di canna
- 1 baccello di vaniglia
- 50 g di burro
- 3 cucchiai di farina di mais
- 2 cucchiai di succo di limone
Lavorazione
1. Mischia la farina, lo zucchero a velo e il sale con il burro.
2. aggiungi l’acqua, l’aceto e mischia il tutto con le mani fino ad ottenere un impasto omogeneo
3. dividi l’impasto in due e avvol- gilo con della pellicola, lascialo riposare in frigo per circa un’ora e tiratela fuori giusto prima di iniziare la fase seguente, in modo che non sia troppo dura
4. riscalda il forno a 180°C
5. mischia le mele con zucchero di canna, cannella e vaniglia
6. mischia la farina di mais con il succo di limone
7. sciogli lentamente il burro in una padella, aggiungi i pezzi di mela e lascia cucinare mescolan- do di tanto in tanto, fino a che la mela non diventa dorata
8. aggiungi il mix di farina di mais e succo di limone, mescola per altri 5 minuti
9. togli il tutto dal fuoco
La vostra torta di mele proprio come negli USA
10. ungi con il burro uno stampo
11. stendi le due pagnottelle d’im- pasto su una superficie infarinata fino ad ottenere due cerchi un pò più grandi che lo stampo
12. metti uno dei dischi sul fondo dello stampo e fai piccoli fori con la forchetta
13. ricoprilo con della carta da forno e dei ceci crudi, inforna per circa 15 minuti
14. togli la carta da forno e versa nello stampo il ripieno di mele
15. ricopri con il secondo cerchio di pasta e chiudi i bordi, premendo bene, in modo che l’impasto non si stacchi durante la cottura.
16. fai dei piccoli tagli sulla super- ficie della torta, di modo possa respirare durante la cottura.
17. Spennella la superficie con un mix di tuorlo d’uovo e acqua. Spolvera di zucchero di canna
18. inforna la torta per 45 min.
Il BIG SUR per scorgere la bellezza mozzafiato della cascata costiera McWay Fall
Un giro sui CABLE CAR di San Francisco
Una passeggiata sulla passerella del Santa Monica Pier
David Bowie – REBEL REBEL
ACDC – HIGHWAY TO HELL
Iggy Pop – THE PASSENGER
Bachman Turner Overdrive – YOU AIN’T SEEN ANYTHING YET
David Bowie – HEROES
Tracy Chapman – FAST CAR
Bryan Adams – SUMMER OF 69
Mamas & Papas – CALIFORNIA DREAMING
Dire Straits – SULTANS OF SWING
Dire Straits – ROMEO & JULIET
Bruce Springsteen – BORN IN THE USA
U2 – BEAUTIFUL DAY
Eagles – HOTEL CALIFORNIA
Louis Amstrong – WHAT A WONDERFUL WORLD